Що саме хвилює батьків в новому харчуванні?

Думки батьків щодо користі та доцільності нового меню розділилися.  Коментуючи ситуацію у соцмережах, деякі з них скаржилися на різку зміну страв, до яких діти не звикли.  Зокрема, активно обговорювалась відсутність цукру, солі та хліба.  Утім, кількість цукру та солі у стравах мали зменшувати поступово, а Детально

“Мої цього їсти не будуть!”: як змінилося харчування у школах, що (не)так з меню і як привчити дітей до здорової їжі

З 1 січня 2022 в українських школах запровадили оновлене меню для учнів. Це один з етапів реформи шкільного харчування, яку ініціювала перша леді країни Олена Зеленська.  До цього часу школи повинні були оновити систему закупівель, а також освоїти нові технологічні вимоги та рецепти приготування страв.  Розробляв нове Детально